Churchill, Manitoba – Dans notre groupe d’aventuriers du dimanche arpentant la toundra du Manitoba en quête d’un carnivore à pelage blanc, Betty Grubbs détonne. Petite femme de 108 livres à l’apparence frêle, Betty parle haut et fort partout où l’on se retrouve, autobus, restos, hôtels. Lorsque cette dame de 95 ans ouvre la bouche pour s’exclamer, poser une question ou raconter une anecdote, tout le monde écoute. Si elle est ici à Churchill, c’est parce qu’elle suit sa philosophie de vie : se faire plaisir, faire seulement ce qui lui tente, poursuivre ses rêves. « Des ours polaires, je voulais voir ça au moins une fois dans ma vie ! »
-Le Devoir
